重慶進(jìn)口紅酒代理商團(tuán)購 德國(guó)雷司令葡萄品種口感
重慶進(jìn)口紅酒代理商暢銷的德國(guó)雷司令葡萄品種,夏日炎炎,一年一度的雷司令周又來啦,今天講講德國(guó)雷司令,這個(gè)惹人愛的品種和葡萄酒,7月和8月是德國(guó)雷司令周,也是最適合喝雷司令葡萄酒的時(shí)候。不對(duì)!其實(shí)我大冬天也喝雷司令,但夏天喝雷司令可真是爽?。?nbsp; 幫同學(xué)選酒,微博將發(fā)過的德國(guó)雷司令科普做了匯總。正好炎炎夏日,很多人要補(bǔ)白葡萄酒或小甜水,加上7月到8月末的德國(guó)雷司令周,全國(guó)各大餐廳、商超和線上線下的德國(guó)雷司令都在做推廣,正好梳理一個(gè)完整的長(zhǎng)文分享給大家,雷司令是德國(guó)最著名的葡萄葡萄品種,在德國(guó)的種植面積也屬全球最大。雷司令釀成的葡萄酒酒,常常被直接喚作雷司令,德國(guó)雷司令不僅是最適合夏日飲用的葡萄酒之一,也是世界上最優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒之一。

一個(gè)世紀(jì)前,德國(guó)雷司令就曾在價(jià)格上超過飛馬城堡紅葡萄酒,直到今天,世界十大最貴白葡萄酒中,德國(guó)雷司令仍舊占據(jù)大半江山,其中光伊慕酒莊(Weingut Egon Muller)就占了其中3款。世界十大最貴白葡萄酒中,德國(guó)伊慕酒莊(Weingut Egon Muller)就占了其中3款。世界十大最貴白葡萄酒中,德國(guó)伊慕酒莊(Weingut Egon Muller)就占了其中3款。 這個(gè)芳香型白葡萄品種,總是帶有多姿多彩的迷人花香和果香,時(shí)而夾雜著礦物,時(shí)而有種撩騷的汽油或燧石(也叫打火石)的氣息,喜歡的人覺得顛倒眾生,不喜歡的人喝酒的時(shí)候有時(shí)恨得一臉眉眼猙獰的抗拒。但誰都不會(huì)否認(rèn),酒體輕盈的雷司令,香氣豐富得讓人興奮,從檸檬、橙花、青蘋果,到柚子、橘子、白桃、黃李子的成熟果香,甚至還時(shí)而夾雜著杏和芒果、菠蘿等熱帶水果氣息。

德國(guó)的冷氣候賦予了這個(gè)早熟的品種充足的酸度,漫長(zhǎng)的成熟期也造就了雷司令馥郁的香氣,這樣豐富的天然果香喝起來讓人迷離。這還不算,如果你把它陳年了,隨著品質(zhì)漸臻佳境,歷經(jīng)歲月雕琢的德國(guó)雷司令還會(huì)展現(xiàn)出蜂蜜、果脯、陳皮,金銀花或熟透的桃李的氣息。尤其是上好的德國(guó)雷司令,說是齒頰凜冽、唇齒留香,絕不為過!德國(guó)雷司令就是甜的?
對(duì)貴族騎士干紅葡萄酒,你有多少誤解! 德國(guó)雷司令這種高貴冷艷的形象,加上伊慕酒莊(Egon Muller)等光環(huán)加身,讓人有種絕不便宜的錯(cuò)覺。然而,德國(guó)雷司令價(jià)格才不是永遠(yuǎn)都那么高高在上呢。就說伊慕家,從幾百塊的入門款,到身價(jià)輕易上萬甚至十萬的BA、TBA,只有你想不到的,沒有你看不到的。那些品酒師口中的BA和TBA都是什么酒?那些品酒師口中的BA和TBA都是什么酒?當(dāng)然~幾十塊或百元上下的藍(lán)仙姑等小甜水,也妥妥的各大電商和超市很容易找到。除了價(jià)格,德國(guó)雷司令的口感跨越的類型足以讓你瞠目結(jié)舌,從干型、半干,到半甜和甜如蜂蜜卻并不覺得甜膩的甜酒,比如冰酒(Eiswein/Ice Wine)和俗稱的BA(逐粒精選酒)和TBA(貴腐逐粒精選酒)。
